Maľované vajíčka sú nepostrádateľným atribútom slávnostného veľkonočného stola. Aby boli farebné, svetlé a krásne, budete musieť vyskúšať. Zásobte sa potravinovými farbami, cibuľovými šupkami, červenou repou a inými potravinami, vďaka ktorým bude vaša dovolenka najelegantnejšia.
Nevyhnutné
- - kamarát;
- - mletá káva;
- - surová repa;
- - sušené čučoriedky;
- - kari prášok;
- - cibuľová šupka;
- - zeleninový olej;
- - nylonové pančuchy;
- - potravinárske farbivá.
Inštrukcie
Krok 1
Dnes sú veľmi relevantné nasýtené, ale nie jedovaté farby. Na ich získanie používajte prírodné prírodné farbivá obsiahnuté v potravinách. Pre trávnatú zelenú farbu uvarte 50 g maté čaju v litri vody. Ponorte vajcia uvarené natvrdo do horúceho nálevu a nechajte pôsobiť dve hodiny. Rovnakým spôsobom môžete získať hnedú farbu - za týmto účelom uvarte pár polievkových lyžíc mletej kávy v litri vody.
Krok 2
Pre žiarivo žltú farbu je vhodný kari prášok. 50 g prášku sa rozpustí v litri vriacej vody a vajcia sa na dve až tri hodiny ponoria do roztoku. Nálev z červenej repy dá vajíčkam sýto ružovú farbu a sušený čučoriedkový nálev ich zafarbí na modro. Na prípravu zafarbovacieho roztoku nastrúhajte stredne veľkú repu, povarte ju v litri vody a hrsť suchých čučoriedok povarte, kým nezíska sýtu farbu. Vajcia ponorte do farby.
Krok 3
Klasický recept na odvar z cibuľovej šupky zafarbí škrupinu v príjemnom červenohnedom tóne. Šupku varte vo vode, kým nezískate tmavý nálev. Vajcia je možné nechať v roztoku niekoľko hodín alebo cez noc kvôli intenzívnejšej farbe.
Krok 4
Ak chcete rozšíriť svoju farebnú paletu, kúpte si hotovú sadu farieb na jedlo. Na prípravu jednej porcie roztoku pridajte do pohára teplej vody 2 čajové lyžičky octu bieleho alkoholu a 10 - 15 kvapiek zvoleného farbiva. Ak chcete získať oranžový odtieň, zmiešajte žltú a červenú, fialovú zmes červenej a modrej a tmavozelenú kombináciu modrej a žltej. Varené vajcia ponorte do roztoku a nechajte pôsobiť jednu až dve hodiny, kým sa nedosiahne požadovaný odtieň.
Krok 5
Doprajte svojim zafarbeným vajíčkam pekný lesklý lesk. Nakvapkajte rastlinný olej na handričku alebo bavlnenú podložku a škrupinu jemne trieť, pričom dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili. Hotové vajcia vložte do košíka alebo na plech pokrytý papierovým obrúskom.
