Mesiac po Petrovom pôste, 14. augusta, prichádza pôstny pôst. Zahŕňa tri cirkevné a štátne sviatky, z ktorých prvý otvára Dormition Fast a volá sa Spasiteľ medu. Má dlhoročnú históriu spojenú s obranou Ruska, krstom a zbierkou medu.
História a význam sviatku Medový Spasiteľ
V Rusku ustanovil sviatok na počesť Spasiteľa (Spasiteľa Ježiša Krista) a Matky Božej v roku 1164 Andrej Bogolyubov. Verí sa, že kríž Pána mu pomohol pri víťazstve nad Volgskými Bulharmi, ktoré postavil pred svoju armádu. Preto vznikol zvyk, aby Prvý Spasiteľ nosil kríž Pánov pozdĺž hlavných ulíc mesta, aby chránil jeho i ľud pred chorobami a rôznymi katastrofami.
Preto sa prvý Spasiteľ zvykol nazývať sviatkom pôvodu čestných stromov kríža Pánovho.
Ďalším menom pre prvého Spasiteľa je Wet, pretože v tento deň ministri cirkvi navštevovali vodné nádrže, rieky a jazerá, aby ich vysvätili. Tento zvyk sa viaže na Krst Rus, ktorý sa konal 1. augusta podľa starého štýlu alebo 14. augusta podľa nového štýlu v roku 988.
Po nejakom čase sa objavil moderný názov sviatku - Honey Saviour, kvôli zvyku lámať v tomto konkrétnom čase celé medové plásty. Včelári v deň Spasiteľa na mede by mali priniesť do kostola na posvätenie prvý plást a prvý tohtoročný med. Nestalo sa tak náhodou, pretože včelárstvo v Rusku sa praktizuje už dlho a med sa vždy považoval za liečivý a štíhly produkt.
Po posvätení medu úradník vždy zhromaždil podiel pre kňazov, z ktorých časť cirkev rozdala chudobným. Verilo sa, že každý v tento deň musí určite ochutnať zasvätený mladý med. Na tento sviatok si rodiny určite pripravovali rôzne medové jedlá a nápoje, jedli med s orechmi a chlebom.
Na Medovom Spasiteľovi bolo tiež zvykom jesť makové jedlá, pretože 14. august sa stále považoval za Makaveevov deň - deň pamiatky 7 mučeníkov Makaveeva opísaných v Starom zákone.
S Medovým Spasiteľom sa začal nielen pôst Nanebovzatia, ale aj príprava na zimu. Roľníci orezávali ovčie kože na chlad, čistili humno a orali polia pre zimné plodiny. Ženy medzitým išli so svojimi deťmi do lesa zbierať huby a bobule.
Ako oslavovať medového spasiteľa
Rovnako ako pred niekoľkými storočiami, aj dnes sa tento sviatok začína slávnostnou liturgiou v pravoslávnych kostoloch. Počas nej sa do stredu kostola prinesie na uctievanie kríž Pána, potom sa uskutoční krížová procesia, svätenie vody a medu prinesené farníkmi.
Na tomto sviatku, ako aj počas dvojtýždňového Dormition Lent, je zvykom jesť med, mak a jedlá z týchto výrobkov. Pravoslávne rodiny pečú medovníky, pripravujú chudé placky alebo makové rožky, varia medovinu a sbiten - starý slovanský nápoj z vody, medu a korenia.