Je nepravdepodobné, že teraz bude možné absolútne presne určiť meno osoby, ktorá ako prvá prišla so šťastnou myšlienkou urobiť z mangového sviatku medzinárodný festival. Od roku 1987 sa však toto farebné podujatie každoročne koná v Dillí s podporou najvyšších štruktúr vo vedení Indie.
Medzi organizátormi a kurátormi Medzinárodného festivalu manga v Indii je Dillí pre cestovný ruch a dopravu (DTTDC), podriadené indickému ministerstvu obchodu a priemyslu, Správe pre rozvoj vývozu poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov (APEDA - Úrad pre rozvoj vývozu poľnohospodárskych a spracovaných potravinárskych výrobkov), Národná záhradnícka rada (NHB) a mestská rada v Naí Dillí. Ako by to však mohlo byť inak, pretože pre Indiu je mango spolu s bengálskym tigrom alebo lotosovým kvetom národným symbolom.
Hinduisti ctia toto ovocie ako posvätnú rastlinu - zosobnenie zdravia a hojnosti. Podľa starodávnej legendy sa na zemi Indie objavilo mango za účasti samotného Budhu - ovocie mu bolo zaslané v čase bolestnej meditácie. Po uspokojení hladu Buddha povedal svojmu učeníkovi, aby zasadil kosť, a potom si umyl ruky priamo nad týmto miestom. Ako hovorí legenda, zo zeme okamžite vykukol výhonok, ktorý sa čoskoro zmenil na nádherný strom - „kráľa ovocia“. Usporiadanie medzinárodného festivalu pre indických občanov však nie je len poctou náboženským tradíciám, ale aj spôsobom, ako získať konkrétne ekonomické výhody.
Na svete je registrovaných viac ako 1365 odrôd manga, z ktorých viac ako 1000 rastie na území indického štátu. A na festivale v Dillí sa ročne predstaví najmenej 500 druhov a poddruhov tohto „kráľa ovocia“. Návštevníci slávnostných udalostí môžu nielen oceniť vonkajšie a chuťové rozdiely rôznych odrôd na farebných výkladoch farmárov z rôznych častí krajiny, ale aj ochutnať kulinárske diela z manga, ktoré dovedna pripravujú miestni i hosťujúci kuchári. A veľa receptov sa bude zdať Európanom skutočne úžasných - koniec koncov, len ťažko by si niekto iný myslel, že mango môže byť napríklad varené alebo vyprážané.
Sviatok sa neobmedzuje iba na ochutnávku exotických jedál - program festivalu zahŕňa mnoho rôznych súťaží, kvízov a jednoducho farebných podujatí sprevádzaných tradičnou indickou hudbou a tancami. Potešení turisti prenášajú svoje dojmy z tejto akcie do celého sveta spolu s dojmami, šíria sa recepty na jedlá. V dôsledku toho rastie dopyt po tomto ovocí na území iných štátov a India sa nemôže obávať objemu vývozu manga, a teda ani príjmu svojich poľnohospodárov.
Aj iné indické štáty a mestá usporadúvajú svoje vlastné festivaly manga. Rovnako ako mnoho sviatkov tohto štátu (a je ich veľa v Indii) sa konajú podľa lunárneho kalendára, takže presné dátumy udalostí sa každý rok menia. V roku 2012 sa mohol festival Dillí Mango tešiť 4 dni - od 5. do 8. júla vrátane.
Ak chcete navštíviť Medzinárodný festival manga v Dillí alebo podobnú dovolenku inde, potrebné základné informácie nájdete na webových stránkach oddelení cestovného ruchu príslušných indických štátov, na oficiálnej stránke DTTDC, v profile festivalu na sociálnych sieťach. a na mnohých ďalších ruských a indických internetových zdrojoch.
