Svadobný stôl by mal nielen prasknúť vynikajúcimi jedlami, ale aj potešiť oko. Ako dekoračné prvky sa používa elegantné obrusy (obrusy a plátenné obrúsky), nádherné príbory, drahé súpravy, menovky, čerstvé kvety a sviečky.
Nevyhnutné
- - stôl;
- - stoličky;
- - kvety;
- - obrus;
- - riad;
- - ľanové obrúsky;
- - Ponuka;
- - menovky;
- - plán ubytovania hostí.
Inštrukcie
Krok 1
Vyberte si obrus, najlepšie vo svetlých farbách, dobre vyžehlený a vhodný pre veľkosť stola. Okraje by mali visieť zo všetkých štyroch strán naplocho, asi 20 - 25 cm, položiť tak, aby stredný skladaný záhyb prechádzal stredom nábytku. Flanel alebo iné mäkké tkaniny pomôžu udržať podlahu hladšiu. Naneste súkno alebo dodatočne ozdobte stôl mašličkami, kvetmi.
Krok 2
Usporiadajte riad. Uistite sa, že neobsahuje triesky a praskliny. Nie je potrebné vyberať drahé súpravy, je dôležité, aby všetky príbory boli rovnaké. Pre každého pozvaného je umiestnená hlavná doska, pomocná doska, nože sú umiestnené vpravo a vidličky vľavo. Poháre, poháre na víno, poháre sa podávajú buď oblúkom alebo rovnobežne so stolom. Umiestnite soľničky a nádoby s korením okolo stola v takej vzdialenosti od seba, na ktorú môže dosiahnuť ktorýkoľvek hosť. Každý šalát sa dodáva s lyžičkou alebo špachtľou.
Krok 3
Vyberte popolníky zo slávnostného stola, ak ich tam niekto umiestnil. Medzi hostí môžu patriť deti a nefajčiari. Otvorené fajčenie môže byť pre nich nepríjemné.
Krok 4
Fľaše s minerálkou a liehoviny uchovávajte na samostatnom servírovacom stole. Ak je veľa hostí, víno, vodka môžu zostať na stole, ale usporiadané tak, aby každý mohol osloviť a ak je to žiaduce, nalejte si drink podľa svojich predstáv. Šampanské sa podáva zapečatené vo vedre s ľadom alebo studenou vodou. Domáce tinktúry sa nalejú do karafy. Skladované výrobky sa môžu nechávať vo fľašiach.
Krok 5
Vyberte si ľanové obrúsky, napríklad tak, aby ladili so svadobnou kyticou nevesty alebo s bielou podľa obrázka snubných prsteňov, podľa vášho vkusu. Umiestnite ich na hornú dosku alebo doľava od nej. Farba doplnku by mala ladiť s odtieňom obrusu. Aby si tkanina udržala svoj tvar, musí byť škrobová.
Krok 6
Vytvorte stôl sediacich hostí pri stole Výkres je dobrým sprievodcom s číslovaním všetkých miest na sedenie, uvádza všetkých hostí v abecednom poradí s uvedením čísel miest. Posaďte si pozvaných, aby bolo pre nich príjemné tráviť čas v spoločnosti toho druhého. Nezabudnite, že manželia by nemali byť odlúčení, muži by mali byť zmiešaní so ženami, starší ľudia by mali byť dobre zoskupení na jednom konci stola a mladí ľudia na druhom konci.
Krok 7
Vytvorte menovky pre hostí. Vystrihnite malé obdĺžniky z lepenky, napíšte meno, priezvisko, priezvisko každého hosťa, číslo jeho sedadla. Ozdobte ich jarabinou alebo smrekovými vetvičkami. Pripevnite na obrúsky alebo položte na taniere.
Krok 8
Kúpte si kvety. Jednotlivé púčiky budú na svadobnom stole vyzerať dobre, alebo môžete k rovnakým kvetom naaranžovať vázy a ploché taniere. Ak je obrus biely, zafarbite vodu manganistanom draselným. Aranžujte kvetinové vence, dovnútra vložte vázy s ovocím, pozdĺž stola položte kvetinový girlandu.
Krok 9
Naplánujte si svoj jedálniček podľa miesta konania oslavy. V reštaurácii si urobte zoznam podľa jedla, ktoré reštaurácia ponúka. Hostiny doma závisia od finančných zdrojov. Najskôr sa podáva studené občerstvenie z rýb, potom mäsové šaláty, zeleninové a hubové občerstvenie, potom mäsové občerstvenie, teplé, hlavné teplé jedlá, sladké jedlá a dezerty. Odborníci na výživu zistili, že práve tento druh servírovania zvyšuje chuť do jedla a neznižuje chuť.
