Slávnostný stôl pre mladých hostí sa veľmi líši od pochúťky pre dospelých. Pre deti je ťažké prežiť zmenu viacerých jedál a veľa výrobkov pre ne nie je vhodných. Na narodeniny detí stojí za to variť nie tučné a korenené jedlá, ale ľahké a zdravé jedlá. Jednou z možných možností podávania takýchto jedál je bufet.
Inštrukcie
Krok 1
Nie každé dieťa miluje jesť zeleninu, takže občerstvenie musí byť zdobené krásne a jasne. Napríklad šaláty vložte do syrových košov alebo priehľadných pohárov. Ako alternatívu môžete zorganizovať šalátový bar, aby si samotní účastníci dovolenky pozbierali do malých tanierov trochu hotových a nasekaných surovín: zemiaky, mrkvu, mäso, vajcia, paradajky, uhorky atď. Je lepšie pripraviť si omáčky na obliekanie na báze oleja a kyslej smotany. Na malé sendviče je dobré použiť nie klobásu z obchodu, ale domácu morčaciu a kuraciu paštétu, forshmak. A len málo z mladých hostí odmietne chutné jednohubky zo zeleniny, húb, prepeličích vajec a syra.
Krok 2
Porciované by malo byť aj teplé jedlo pre detskú párty. Je vhodný pre kojencov aj pre kuchárku. Najjednoduchšou možnosťou sú mini-pizze plnené zeleninou, hubami a nízkotučným mletým mäsom. Z kuracieho filé môžete pripraviť kebab. Sú rýchlo uvarené na panvici alebo pečené v rúre. Najobľúbenejšou prílohou pre väčšinu detí je zemiaková kaša. Na spestrenie stola je tónovaný zmiešaním so zemiakovou kašou z varenej mrkvy alebo špenátu. Ešte jednoduchšie je uvariť si na pochúťku farebné cestoviny v podobe mašličiek, slimákov alebo špirál. Nemusíte však variť veľa príloh. Je nepravdepodobné, že by deti zjedli všetko až do konca, a ak to nestačí, vždy si môžete na špízoch rýchlo pripraviť ďalšie porcie čerstvej zeleniny.
Krok 3
Tradičným záverom slávnostnej narodeninovej párty je sfúknutie sviečok na torte. Aby sa deti potom neprejedali s tukovým krémom, mal by sa koláč kúpiť alebo pripraviť v malom množstve. A pripravte sladký stôl pomocou ďalších jedál. Môžu to byť domáce čokolády vyrobené z rozpustenej čokolády, orechov a sušeného ovocia pomocou podnosov na kocky ľadu. Ak je to žiaduce, proces ich prípravy možno ľahko zaradiť do zábavného programu sviatku. Ďalšou možnosťou pochúťok je viacfarebné želé s ovocnou šťavou a mliekom v porciovaných pohároch alebo plechovkách.
Krok 4
Malým hosťom oslavy môžete namiesto lahodných, ale často škodlivých hotových džúsov a sódy ponúknuť kompóty, limonády a ovocné nápoje. Aby sa nerozčúlili kvôli nedostatku známych nápojov, domáci nápoj by sa mal podávať „dospelým spôsobom“- v krásnych karafách. Alebo ho nalejte rovno do svetlých papierových pohárov. V priehľadnej miske sú pre deti pripravené rôzne ovocné smoothie a mliečne koktaily. Hlavnou vecou nie je podchladenie nápojov, inak môžu deti ohrievané hrami ochorieť.
