Každý zamilovaný pár občas potrebuje súkromie a romantiku. V takom prípade je najlepšie tráviť čas doma, aby nikoho neobťažovalo a nezasahovalo. Ak plánujete večer lásky, mali by ste ho začať večerou. Jedlá by zároveň mali byť nielen chutné, ale aj ľahko sa pripravovať. Nestavajte pri sporáku nečinne niekoľko hodín, pretože do budúceho večera budete ešte potrebovať silu.
Inštrukcie
Krok 1
Na zvýšenie chuti do jedla začnite večeru ľahkým zeleninovým šalátom. Suroviny na jedlo môžu byť najjednoduchšie. Napríklad šalátové listy (nakrájajte nahrubo), cherry paradajky (nakrájané na 2 časti), červená cibuľa (nakrájané najemno), vykostené olivy a olivy (nechajte celé), syr Feta (nakrájaný na kocky) - to je minimálna sada výrobkov na chutný šalát. Všetky suroviny ochutíme olivovým olejom, podľa chuti dosolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Krok 2
Pre romantickejší šalát je vhodná iná možnosť. Miska bude rozložená vo vrstvách v tvare srdca na plochej doske. Každá vrstva musí byť potiahnutá majonézou. Ale hlavné komponenty môžu byť čokoľvek. Napríklad varené kuracie filé; nakrájaná cibuľa; varená mrkva, vajcia a tvrdý syr, strúhaný; rovnako ako varená repa. Táto jasná zelenina zmiešaná s majonézou by mala dotvárať výdatné zloženie.
Krok 3
Keď vás naštartuje chuť do jedla, je čas si dať teplé jedlo. Aby ste si uľahčili varenie, je najlepšie použiť rúru. V ňom môžete napríklad piecť bravčové mäso so zemiakmi, cibuľou a jablkami. Chudú bravčovú panenku (asi 1,5 kg) za týmto účelom potrieme aromatickou zmesou (maslo - 1 polievková lyžica, nasekaná šalvia, 1/2 lyžičky soli a korenia) a necháme 30 minút lúhovať. Potom sa mäso vymodeluje s doskami širokými najviac jeden centimeter.
Krok 4
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky. Plech vymastíme olejom, do stredu dáme mäso a po okrajoch nakrájame na polkruhy zemiaky a cibuľu. Pri 180 stupňoch pečieme misku iba 20 minút a potom na plech pridáme kysnuté jablko nakrájané na plátky. Pokračujeme v pečení bravčového mäsa so zeleninou ďalších 40 minút. Ak chcete zistiť, či je mäso uvarené, mali by ste ho prepichnúť nožom. Čistý džús bude znamenať ukončenie procesu.
Krok 5
Romantická večera sa nezaobíde bez dezertu, ktorý musí byť ľahký. V takom prípade by ste sa mali vyhnúť koláčom, pečivu alebo sušienkam. Najlepšou možnosťou sú jahody so smotanou. Budete potrebovať ťažkú chladenú smotanu, ktorú treba vyšľahať (najlepšie mixérom) do zhustnutia. Potom podľa chuti pridajte práškový cukor. Jahody nakrájané na polovicu dáme do zmrzlinového pohára spolu so smotanou. Toto by sa malo robiť vo vrstvách. Hotový dezert pošleme do chladničky na počkanie v krídlach.
