Valentín má viac ako 16 storočí, sviatky lásky však vznikli v starovekom svete. Napríklad Rimania mali festival erotiky, ktorý slávili v polovici februára a bol venovaný bohyni lásky Juno Februata.
Samotný príbeh Valentína sa začína v roku 269. V tom čase bol vládcom Rímskej ríše cisár Claudius II. A samotná krajina bola v nekonečných vojnách a zažila akútny nedostatok vojakov. Cisár rozhodol, že za to môže manželstvo, pretože ženatý legionár myslí viac na svoju rodinu a na to, ako ju uživiť, ako na slávu svojho štátu. A potom Claudius vydal dekrét zakazujúci vojakom uzavrieť manželstvo. Na lásku však nemožno uložiť zákaz a našťastie pre legionárov a ich vyvolených sa našiel kňaz, ktorý, nebojiac sa cisárovho hnevu, začal tajne svadby vojakov so svojimi milovanými. Tento kňaz sa volal Valentine a pochádzal z mesta Terni. Len čo sa táto správa dostala ku Claudiovi, okamžite odsúdil Valentína na smrť. Skutočnosť, že bol zamilovaný samotný Valentine, tiež dodáva situácii zvláštnu drámu. Vo väzení napísal svojej milovanej list na rozlúčku, kde jej vyznal lásku, ale dievča si ju dokázalo prečítať až po uskutočnení popravy.
Valentín sa časom zaradil medzi kresťanských mučeníkov, ktorí trpeli pre vieru, a v roku 496 vyhlásil pápež Gelasius I. 14. február za Valentína, ktorý sa v súčasnosti oslavuje po celom svete.