Sabantuy je najstaršia a najobľúbenejšia dovolenka v Tatarskej republike. Je venovaná práci na zemi, znamená koniec jarných poľných prác a nádherne odhaľuje všetky rituály a zvyky tatárskeho ľudu.
Názov tohto sviatku pochádza z dvoch turkických slov - saban (pluh) a tui (sviatok). Pôvod Sabantuy bol pôvodne spájaný s rozkvetom prírody a začiatkom jarných poľných prác. A všetky rituály, ktoré zostúpili do našich dní, chvália slnko a boha neba. Odtiaľto pochádzali tradičné súťaže v skákaní, behu, zápasení a dostihoch.
Postupne sa pod vplyvom času, s prijatím islamu a zavedením gregoriánskeho kalendára v roku 1918, sviatok trochu zmenil a jeho slávenie sa posunulo na deň letného slnovratu. Napriek tomu si Sabantuy v priebehu storočí uchoval najlepšie príklady kultúrneho dedičstva Tatárov - hry, piesne, tance a originálnu súťaž v sile a šikovnosti.
Dnes má tento sviatok štatút štátneho sviatku a prebieha v troch etapách. Prvý víkend po skončení jarných poľných prác sa v dedinách a dedinách republiky oslavuje Sabantuy, o týždeň neskôr prichádza sviatok do veľkých miest a nakoniec sa ďalší týždeň oslavuje v hlavnom meste Tatarstanu - meste Kazaň.
Administratíva musí na tento sviatok prideliť peniaze a všemožným spôsobom prispieva k jeho organizácii, pretože je to obrovská kultúrna hodnota Tatarstanu. Vo všetkých administratívnych centrách v Sabantuy sa budujú platformy pre vystúpenia majstrov umenia, pre organizovanie koncertov, pre organizovanie súťaží a súťaží sa určite organizujú majdany a konajú sa ľudové slávnosti.
Obzvlášť pôsobivé sú športové hry a súťaže, z ktorých tradičné sú zdvíhanie kameňov, pretláčanie rukou, pretahovanie lasom (lasso tartysh), ako aj žartovné preteky v behu s jarmo. Okrem toho sa často konajú boje s vrecami slamy, rozbíjanie hrncov a lezenie na tyči. A ak to podmienky organizácie umožňujú, konajú sa trikové jazdy, preteky v sánkovaní párov, rýchla jazda pod sedlom a kyz kuu - súťaž, počas ktorej musí jazdecký chlap dobehnúť jazdecké dievča a pobozkať ju cvalom. Vďaka tejto slávnosti prispieva Sabantuy k zachovaniu starodávnych tradícií a odovzdáva ich z generácie na generáciu.
