Oslava, kvety, hudba. Prichádza na slávnostnú hostinu. Pri organizovaní slávnostného stola sa ľudia riadia všeobecne akceptovanou etiketou a zavedenými stereotypmi a pravidlami. Napríklad malé domáce jedlo sa netýka čašníkov. Majitelia veľmi často nemajú možnosť naplno si užiť ani samotnú dovolenku, ani hostinu, pretože sú kuchári, čašníci a zabávači. Preto je niekedy opodstatnené odchýliť sa od niektorých prijatých tradícií.
Nevyhnutné
- -hudba,
- - dekorácie na stôl,
- - príbor.
Inštrukcie
Krok 1
Zvážte hudobný sprievod. Tomu by sa mala venovať osobitná dôležitosť klepanie vidličkami a nožmi v absolútnom tichu môže zanechať nie veľmi príjemný dojem z dovolenky.
Krok 2
Vyberte si vhodnú liehovinu. Tu sa môžete odchýliť od všeobecne prijatých pravidiel. Napríklad v chladnom počasí ponúknite hosťom varené víno alebo punč spolu s ovocím a ľahkými jednohubkami.
Krok 3
Stanovte poradie podávania jedál vopred. Po aperitíve nie je vôbec potrebné podávať všetky studené predjedlá naraz. Hladní hostia by sa nemali zahltiť iba šalátmi a iným občerstvením. Stôl je navyše natoľko nabitý absolútne nekompatibilnými jedlami, že tu nie je miesto pre krásne zdobenú kvetinovú kyticu a vkusne vybrané symbolické atribúty dovolenky.
Krok 4
Ak chcete nakŕmiť svojich hostí a nie neustále ohrievať teplé jedlo, začnite tým. K tomu sa môžu podávať vhodné teplé a studené zeleninové občerstvenie, originálne šaláty a omáčky. Zároveň zostanete pri stole a naplno si vychutnáte prípitok, rozhovor a jedlo bez toho, aby ste sa kamkoľvek ponáhľali.
Krok 5
Po výdatnom teplom jedle pozvite hostí, aby sa hýbali a tancovali. Medzitým vyberte špinavý riad a vyberte z chladničky predvarené občerstvenie, ako sú morské plody a ryby, ktoré je krásne doplnené bylinkami, citrónom, korením a omáčkami.
Krok 6
Podávame údeniny. Môžu to byť tradičné klobásy, šunka, varené bravčové mäso, huspeninové mäso. Môže sa podávať aj Olivier. Vďaka hojnosti čerstvej zeleniny bude váš stôl chutnejší a príťažlivejší. Upozorňujeme, že všetky tieto občerstvenia si musíte pripraviť vopred. Musíte ich len položiť na stôl.
Krok 7
Po neformálnom rozhovore zakončite jedlo ľahkým dezertom, čajom a kávou.
