Ak vás už nudia bežné posedenia so svojimi priateľkami, skúste zorganizovať klasický čajový večierok. Starú tradíciu so svojimi koreňmi v najlepších anglických domoch si určite užijete.
Inštrukcie
Krok 1
Intrigujte budúcich hostí. Pošlite im nezvyčajné pohľadnice poštou s dátumom a časom konania čajového večierku a osobnou pozvánkou. Nepoužívajte karty so šablónami z obchodov - je lepšie si ich nakresliť. Takáto tvorivosť príjemne prekvapí priateľov a známych.
Krok 2
Pripravte si čaj tematicky. Nielen večierky v nočných kluboch majú špecifickú tému - požiadajte všetkých hostí, aby sa obliekli do rovnakého štýlu, alebo si pozrite to najlepšie zo svojho obľúbeného režiséra. Ak ste sa rozhodli pre štylizované pitie čaju, obráťte sa na čajové tradície v Číne, Japonsku alebo Anglicku. Napríklad v Číne sa koná čajový obrad s názvom „rodinné stretnutie“. Takýto čajový večierok spája príbuzných, ktorí sa dlho nevideli, aby upevnili oslabené alebo úplne stratené krvné väzby. Spravidla sa to deje cez sviatky alebo víkendy. V Anglicku dokonca pre takéto príležitosti vymysleli špeciálnu „čajovú etiketu“. Najznámejšou tradíciou anglického pitia čaju je tradičný „čaj o piatej“pre priateľov a rodinu.
Krok 3
Zodpovedne si vyberte čaj. Vyberte si jednu z druhov čierneho a zeleného čaju. Fajnšmekri si obľúbia aj červený alebo biely čaj. Uprednostňujte tradičné odrody tohto nápoja - napríklad pu-erh je príliš silný a má veľmi málo fanúšikov. „Biely anjel“, „cisárska koruna“, „Oolong“, „mihalnice krásy“- tieto elitné odrody určite potešia aj toho najnáročnejšieho milovníka čaju.
Krok 4
Podávajte sladké domáce koláče s čajom. Nie je nič lepšie ako šálka čierneho čaju v kombinácii s makovou rolkou alebo harmónia chutí zelených „Beauty's Eyelashes“a jablkovej štrúdle. Koláče a rožky kúpené v obchode ešte stále nie sú také chutné ako domáce koláče. Vôňa čerstvo upečených koláčov alebo rožkov naviac vytvorí počas pitia čaju jedinečnú atmosféru pohodlia a tepla.
Krok 5
Podľa anglickej čajovej etikety by hostia mali vidieť postup prípravy čaju na vlastné oči. Hostiteľka domu môže požiadať niektorého z pozvaných hostí, aby jej pomohol pripraviť čaj alebo pochúťky - a oni nemajú právo ju odmietnuť. Je vhodné, aby sa hosťom ponúklo, aby si sami vybrali druh čaju - je to prejav úcty od organizátorov čajového večierku. Čajová kanvica by mala byť vyrobená z porcelánu a obarená vriacou vodou. Rýchlovarná kanvica s čerstvo prevarenou vodou sa podáva samostatne, aby si hostia mohli varenie pripraviť sami. Mlieko, ak si hostia želajú piť čaj s mliekom, musíte ich naliať vopred.
