Volnushka je veľmi častá huba, ktorú si hubári obľúbia pre svoju príjemnú štipľavú chuť a jemnú arómu. Naservírujte na slávnostný stôl slané vlny a z takého občerstvenia vaši hostia nenechajú sústo. Ale veľké potešenie môžete získať pri zbere tejto huby, ak viete, ako a kde ju hľadať.
Inštrukcie
Krok 1
Báseň Natálie Škody „Volnushki“dokonale popisuje vzhľad tejto nádhernej huby: V ružových baretách Na okraji lesa vyrástli vlny Coquette-Lovely. Ružová farba tvárenky vytvorí vlnu medzi trávou a listami. Okrem toho sa môže pohybovať od bielych a ružovkastých až po jasne oranžové odtiene. Ružová vlna má čiapku aj nožičku rovnakej ružovej farby, ktorá sa líši v závislosti od veku huby. Takže mladšie majú svetloružovú farbu, ale staré huby môžu byť so žltkastým odtieňom. Biela vlna môže mať farebnú škálu od mliečnej až po sivobielu. Oba druhy majú nízku stonku, vo vnútri dutú. Na reze sa vytvorí mliečna šťava. Čiapka je lievikovitého tvaru, jej okraje sú skrútené dovnútra a pokryté jemnými froté strapcami.
Krok 2
Vlna rastie častejšie v zmiešaných lesoch. Pokiaľ ide o huby, nezabudnite, že vlny vždy rastú tam, kde sú smreky a brezy. Zároveň na veku stromov skutočne nezáleží, dokonca aj v mladom brezovom poraste vždy nájdete veľké množstvo týchto nádherných húb. Táto huba miluje vlhké oblasti a močaristé okraje. Vlnky rastú spravidla v rodinách, to znamená, že na jednom mieste nájdete naraz niekoľko desiatok húb. Tiež obzvlášť veľa vĺn rastie pozdĺž okrajov brezových lesov.
Krok 3
Nesnažte sa hľadať vlny v prvej polovici leta. Objavujú sa koncom júla a do polovice augusta sa začína prvá vlna húb na hromadný zber. Tieto vynikajúce huby rastú takmer do konca októbra, kým sa neobjavia silné mrazy, takže si vždy nájdete čas ísť do lesa a nazbierať košík s červenými vlnami. Najdôležitejšie je nemýliť si vlnu s jedovatými druhmi húb. Ak máte pochybnosti o tom, či bola huba rezaná, obráťte sa na skúseného hubára alebo ju do košíka vôbec neberte.
