Rusi v Novom roku sú zvyknutí dávať na stôl určitý súbor jedál - huspeninové mäso, sleď pod kožuchom, šalát Olivier a z nápojov veľa ľudí uprednostňuje šampanské. Aké najlepšie šampanské si vybrať na Silvestra?
Na Silvestra ľudia s rôznymi príjmami pijú šampanské, to nemusí byť nevyhnutne aristokrati, takže teraz existuje pomerne veľa možností rozpočtu na tento šumivý nápoj. Aj za veľmi malé množstvo si môžete kúpiť šampanské na Nový rok. Ale hlavnou vecou je vybrať fľaše nie s plastovým korkom, pretože plast úplne zabíja chuť nápoja.
Čo sa týka chuti, najlepšie je polosladké alebo sladké šampanské. Polosladké šampanské si zvyčajne vyberajú Američania a Nemci, ale 50% Rusov tiež uprednostňuje tento druh šampanského. Veľmi populárne je tiež brutálne - šampanské s minimálnym obsahom cukru.
Šampanské sa musí piť podľa určitých zákonov a predpisov. Pred použitím musí byť v chlade. Teplé šampanské nie je vôbec nápoj, ktorý by sa mal podávať na slávnostnom stole. Fľaša sa chladí buď v chladničke, alebo vložením do vedra s ľadom.
Plný pohár sa nikdy neleje, vždy sa naleje maximálne polovica a jednoducho sa doplní podľa potreby.
Je dôležité zvoliť správne predjedlo na šampanské, musíte si zvoliť výrobky, ktoré neutopia chuť a neodhalia jej kyticu. Tu sa najlepšie hodia malé kúsky syra a olivy. Nemali by ste jesť a jesť šampanské s čokoládou, inak nebudete cítiť jeho chuť. Šampanské pijú veľmi pomaly, takže prípitok typu „piť až na dno“v prípade šampanského je nevhodný.
