Svadba je pre mnohých ľudí dôležitou oslavou. Dnes sa často slávi sviatkom a môže trvať mnoho hodín. Je potrebné vypočítať množstvo alkoholických nápojov na akciu tak, aby ich bolo dosť pre všetkých.
Na takúto dovolenku si často kúpia šampanské, víno a vodku. Menej často sa na stoloch objavujú koňak, martini alebo iné nápoje. Množstvo alkoholu závisí od počtu hostí. Je potrebné sa vopred rozhodnúť: pije väčšina účastníkov pitie alebo sú tu tí, čo pijú málo? Vytvorte zoznam ľudí, ktorí budú konzumovať liehoviny, ak je to možné, opýtajte sa ľudí, čo majú radšej. Takéto údaje pomôžu spresniť výpočet.
V lete sa alkohol konzumuje menej. Nie veľa bude piť vodku v teple, ale víno pôjde lepšie. V zime budú obľúbenejšie liehoviny. Nezabudnite si tiež kúpiť nealkoholické nápoje. Zvyčajne to trvá 1,5-2 litre na osobu, ale ak je teplo za oknami, stojí za to zdvojnásobiť množstvo.
Je ťažké uhasiť smäd sladkými nápojmi, preto je dôležité kupovať si tiež pitnú vodu.
Šampanské sa pije na výkupnom, ak nejaké je, tak na matrike a na prechádzke. Pri stole sa zvyčajne pije iba prvý prípitok s penivým nápojom a potom všetci prechádzajú k niečomu inému. Na vykúpenie postačí každému účastníkovi jeden pohár, pretože sviatky sa ešte len začínajú. Podľa toho stačí jedna fľaša pre 4 osoby. Na prechádzke ich už vypijú viac, na každú bude stačiť 500 ml, nezabudnite však, že nie všetci hostia sa pôjdu pozrieť na mláďatá. Na tieto udalosti si nezabudnite kúpiť minerálnu vodu a sladké nealkoholické nápoje. Ľudia sa možno budú chcieť len osviežiť. Na stoloch pre troch hostí musí byť minimálne 1 fľaša šampanského. Musí sa podávať chladený.
Na občerstvenie sa používa vodka a víno. Výška závisí od dĺžky podujatia. Zvyčajne na dovolenku v trvaní 6 hodín si kúpia 0,5 vodky za každého pitného hosťa a jednu fľašu vína. To je dosť na banket, ale ak je trvanie dlhšie, potom sa alkohol musí kúpiť z iných výpočtov. O udalosti o 10. hodine počítajte s 1 fľašou vodky pre každého muža a 1 fľašou vína pre každú ženu. Víno podávajte mierne vychladené.
Víno na sviatok sa zvyčajne berie polosuché alebo polosladké. Toto sú najlepšie možnosti, ktoré budú vyhovovať mnohým. Červené víno je vhodné k akýmkoľvek mäsovým jedlám, biele k rybám a hydine. Ružové vína sa považujú za všestranné, ale hostia si môžu vybrať z rôznych nápojov.
Ak sa dovolenka koná v prírode alebo sa druhý deň banketu presunie do kempu, môžete si kúpiť aj pivo. Tento nápoj sa pije v teple veľmi dobre, na osobu to bude trvať 2 - 3 litre. Penová verzia je vhodná na grilovanie, je možné ju dokúpiť k zvyšku nápojov. Ale neodporúča sa dávať pivo na banketový stôl. Pre tých, ktorí chcú, môžete zorganizovať malú samostatnú chladničku.
Zmes piva a vína alebo niečoho silnejšieho môže viesť k veľmi vysokej intoxikácii, a to nie je vždy vhodné.
Je lepšie kupovať alkohol vopred a s malou rezervou. Ak nie je dostatok alkoholu, môžete sa dohodnúť na možnosti nákupu niečoho iného už na mieste konania. Alkohol sa zvyčajne nakupuje vo veľkých hypermarketoch alebo veľkoobchodoch, čo vám umožní trochu ušetriť. Dajte si pozor na propagačné akcie a zľavy na nápoje, niekedy sú ponuky veľmi atraktívne a ak si ich vopred prezriete, existuje možnosť zníženia nákladov na tieto produkty o 15-40%.
