Zazhinki je staroslovanský sviatok farmárov. Oslavované koncom júla, keď sa začína úroda. V tento deň roľníci zhrnuli výsledky svojej mnohoročnej práce. Pripravovali sme sa na Zazhinki ako na veľkú dovolenku.
Verilo sa, že keď utratíte Zazhinki, budete zbierať takúto úrodu. Preto sa pokúsili tento sviatok osláviť veľkolepo a veselo. Ženy vykonávali v dome všeobecné upratovanie, muži upratovali dvor, uvoľňovali priestor v stodolách pre novú úrodu.
Potom šli roľníci na pole, aby zistili, či je pšenica zrelá. Išli tam buď skoro ráno, skôr ako vyšlo slnko, alebo neskoro v noci. Za starých čias bolo tradíciou dávať prvú úrodu pozberaných klasov nie do snopu, ale osobitne vedľa jedla prineseného so sebou na pole. Nasledujúci snop uzdravila najstaršia žena v rodine. Volali ho „gaspodarok“a považovali ho za narodeniny. Tento snop bol vyzdobený bylinkami, kvetmi, previazaný krásnymi stužkami a potom odnesený domov a umiestnený vedľa ikon. Verilo sa, že tieto zrná liečia a môžu liečiť mnoho chorôb. Po návrate domov po Zazhinku sedliaci prikryli stôl bielym obrusom a pripravili slávnostnú večeru. Organizovali tiež slávnosti.
Mnoho moderných pestovateľov obilia si zároveň ctí sviatok zazhinky. Rovnako ako pred mnohými rokmi vykonávajú v teréne všetky požadované obrady. V tento deň sa na farmách konajú rôzne festivaly, výstavy, veľtrhy venované začiatku úrody. Pracovníci v poľnohospodárstve sú vyzvaní, aby sa zúčastnili súťaží o najkrajší snop alebo o najagilnejšieho kosca. Konajú sa aj kulinárske súťaže - kto pripraví najchutnejší kvas a originálny bochník. A hostí festivalu vítajú chlebom a soľou, ktoré sa podávajú s rôznymi jedlami. Sviatok sprevádza hudba, piesne, tance, ľudové hry.
Po hlučnej zábave začínajú pracovné dni u farmárov. Hneď na druhý deň po Zazhinku vyjdú kombajny na pole a začne sa žatva - jedno z najdôležitejších období v práci roľníkov.
