Koncom augusta sa každoročne v Chorvátsku konajú večery s rybárskou tradíciou. Na podujatia venované tomuto sviatku prichádza veľa turistov z celého sveta, ktorí milujú more a všetko, čo s ním súvisí.
Hlavné udalosti sa konajú v chorvátskom meste Rovinj, ktoré sa nachádza na pobreží Istrijského polostrova. Počas prázdnin sa toto mesto s 15 tisíc obyvateľmi transformovalo. Na jeho nábreží sa nachádzajú mobilné kuchyne, v ktorých sa pripravujú úžasne chutné jedlá. K dispozícii sú tiež stoly pre všetkých, aby ste si mohli vychutnať potešenie z národnej kuchyne s výhľadom na more. Po celom meste sa šíria vône vyprážaných rýb, kreviet a kalamárov. Varia tiež úžasne vynikajúce miniatúrne šišky - obľúbená pochúťka mnohých turistov. Najbežnejším nápojom sú slávne istrijské vína a spenené jantárové pivo.
Na nábreží tiež vyrastá veľké pódium, na ktorom počas celého sviatku účinkujú rôzne tvorivé skupiny, folklórne súbory v krojoch i sólisti. V ich repertoári sú piesne o mori a láske sprevádzané krásnymi tancami. Vedľa pódia je veľkoplošná obrazovka, ktorá vysiela malebné scény zo života mesta Rovinj.
Povinnou súčasťou každoročných sviatkov rybárskych tradícií v Chorvátsku je výstavba starodávnych člnov - batanov po vzore tých, na ktorých sa zaoberali rybolovom vzdialení predkovia. Potom sa uprostred všeobecného veselia spustí novo postavená batana v prístave do vody. Súčasne s tým sa začínajú demonštračné vystúpenia na pálanoch šikovných veslárov, ktoré na morskú hladinu vypisujú hypnotizujúce piruety.
V roku 2012 sa v Rovinji začnú večery rybárskej tradície 31. augusta. Početné cestovné spoločnosti pozývajú všetkých na návštevu tohto sviatku a nezabudnuteľný zážitok z úžasného Chorvátska. Ak nechcete využívať služby cestovných kancelárií, postarajte sa o nákup lístkov a rezerváciu hotela sami.
