Vonku sa otepľuje, prichádza letný čas. Toto je čas na relax pri dači, pikniky, exkurzie. Máloktorý voľný čas sa nezaobíde bez lahodného grilovania, takže každý milovník kvalitného odpočinku má k dispozícii gril alebo gril.
Ohrievač alebo vonkajší gril?
Takmer každý šťastný majiteľ prímestskej oblasti sa skôr alebo neskôr rozhodne pre kúpu ohrievača. Výber je taký veľký, že je ľahké sa nechať zmiasť a urobiť nesprávnu voľbu. Existujú napríklad stacionárne vonkajšie grily, zabudované modely pre letné kuchyne. Existujú aj bežné prenosné grilovačky. Hlavným rozdielom medzi grilom a grilom je absencia špízov.
Jedlá varené s ražňou, ražniči sa nazývajú kebab.
Jedlá, ktoré sa varili na špeciálnom grile, sa nazývajú grily alebo grilovanie.
Mnoho milovníkov voľného času uprednostňuje moderné grily pred konzervatívnym grilovaním. Zvážme ich hlavné kvality.
Vonkajší gril
Všetky hlavné svetové značky domácich spotrebičov ponúkajú spotrebiteľom celý rad modelov vonkajších grilov.
Možno ich rozdeliť na:
- mobilné;
- stacionárne;
- zabudovaný.
Vonkajšie grily sú tiež:
- plyn, - elektrický, - spaľovanie dreva.
Vonkajšie grily sú vhodné pre veľké plochy a pre veľké skupiny. Majú objemnú pracovnú plochu a sú vhodné na prípravu veľkého množstva jedla.
Výhody používania vonkajších grilov:
- vonkajšie grily sú ideálne pre veľké a hlučné spoločnosti - môžete si pripraviť niekoľko rôznych jedál;
- elektrické alebo plynové modely je možné použiť na terasy, kryté verandy (aj keď prší).
Pokiaľ ide o vonkajšie grily, je potrebné pamätať na ešte jednu dôležitú vec: najlepšie je nainštalovať takúto štruktúru, keď je miesto už upravené. V opačnom prípade to môže narušiť stavebné práce.
Brazier
Druhou, jednoduchšou a ekonomickejšou možnosťou môže byť nákup grilu. Výber je rovnako široký ako pri vonkajších griloch. Brazier je inštalovaný hlavne na ulici a je naplnený hlavne palivovým drevom. Mäso alebo ryby sa varia na otvorenom ohni alebo na drevenom uhlí. V predaji nájdete kované opcie s markízami na ochranu pred dažďom.
Panvice nie sú drahé (v porovnaní s grilom na ulici), najjednoduchšie modely je možné zakúpiť vo veľkých mestských hypermarketoch. Z výhod je dôležité poznamenať ľahkú prepravu a inštaláciu. Nezaberajú veľa miesta a sú dokonalým doplnkom na piknik pri jazere alebo dokonca v parku. Nevýhodou je schopnosť variť iba na grile. Na rozdiel od vonkajších grilov neposkytuje gril širokú škálu jedál.
Každý majiteľ sa rozhodne, čo si vyberie pre svoju vlastnú vidiecku dovolenku, vonkajší gril alebo ohnisko. V každom prípade je potešenie z lahodného grilovania a príjemnej spoločnosti obklopenej prírodou zaručené.
