S prípravou na Nový rok by sa malo začať vopred, na to je najvhodnejšia jeseň. A čo, máte dosť sily na to, aby ste si všetko premysleli jednak na úkor vianočného stromčeka, jednak na úkor darčekov, a je vhodné si jedálniček vypracovať vopred. Podľa východného kalendára je nadchádzajúci Nový rok Rokom myši (alebo potkana, ktorý je menej poetický). Takže recepty na jedlá musia byť vybrané tak, aby sa tomuto malému hlodavcovi určite páčili.
Každý vie, že myš (najmä potkan) je všežravé zviera, preto by novoročné jedlá mali byť rozmanité, uspokojujúce, chutné. Nemyslite si však, že z rúry môžete na stôl hodiť všetko, čo vám príde pod ruku. Symbol roka nemá rád všetky maškrty.
Aké potraviny by nemali byť zahrnuté v novoročnom jedálnom lístku 2020
V roku 2020, podľa čínskeho kalendára, príde rok bieleho (podľa iných zdrojov - striebra) myši / potkana, ako sa vám páči. A existuje malý zoznam výrobkov, ktoré je lepšie nepoužívať pri príprave jedál na novoročný stôl. Symbol nového roku 2020 im príliš nepraje.
Medzi tieto zastarané potraviny patria:
- čerstvá kapusta;
- krupica (aj keď je pochybné, že niekto bude krupicu v Novom roku variť, ale aj tak);
- veľmi tučné jedlá, ako je hovädzie huspeninové mäso, aspik z bravčového mäsa, masti, varené bravčové mäso a údené mäso;
- tučné mäso (na varenie je lepšie brať morčacie, králičie, kuracie, teľacie mäso bez tuku);
- tvrdý syr s veľmi silnou vôňou, priamo v nose;
- silný alkohol, najmä domáci - mesačný svit je určite zakázaný, biela myš, podobne ako ministerstvo zdravotníctva, upozorňuje, že je zdraviu nebezpečná;
- silná káva.
Tiež by ste nemali variť neznáme, exotické a veľmi korenené jedlá, Myši to nechutí a na sviatočnom stole v roku 2020 to nevíta.
Aké potraviny by mali byť zahrnuté do novoročného jedálnička v roku 2020
Na novoročnom sviatočnom stole v Roku potkanov by mali byť nasledujúce produkty (môžete ich podávať osobitne ako plátky, vitamínový tanier alebo pripraviť výdatné jedlá z týchto surovín):
- mäso, ale nie tučné, vyprážané, dusené, pečené;
- obilniny;
- bobule a ovocie, ale nie príliš exotické, banány a jablká môžu byť, papája a mučenka sa neodporúčajú kupovať;
- čerstvé bylinky;
- morské plody (morské riasy sa nedajú použiť);
- tvaroh;
- semená vrátane sezamu;
- orechy;
- ovocné nápoje, džúsy.
Jedlá by nemali byť vyrobené veľmi zložito, z 10 a viac komponentov bude svet jednoduchší, čím príjemnejší bude symbol roku 2020. Na slávnostnom stole je lepšie dať pár tanierov s plátkami ovocia, na taniere dať syr a bobule. Môžete piecť kuracie, morčacie, králičie dusiť so zeleninou, variť 2 - 3 známe a obľúbené šaláty, sendviče s rybami a kaviárom, občerstvenie z vajec, zeleninu.
Ako zdobiť novoročný stôl 2020
Biela krysa miluje označenia v ekologickom štýle, dekorácie z prírodných materiálov, konáre, vrecoviny, živé smrekové konáre, svetlé farby v interiéri. Obrus by mal byť biely alebo sivý, obrúsky - ľan, najlepšie ľan, riad - porcelán, biely.
Stojí za to dať do stredu stola kyticu sušených kvetov, smrekové alebo borovicové vetvy, klásky. Je lepšie odstrániť fľaše a vyzdobiť voľný priestor medzi riadmi a prístrojmi kompozíciami z bobúľ, remeselných výrobkov s obilím, kužeľov.
Hlavné je osláviť Nový rok 2020 spolu s celou rodinou!
